週末は、博多でした。
片道5時間。
せっかくだから、なにかおいしいものでも・・・と思い、
博多在住の友人にお店を紹介してもらいました。

一人でぷらーっと行っても満足できる店だときいていましたが、
本当に、お店の人たちはみな親切で、
料理（特に、「ごまさば」と「手羽先の明太子はさみ揚げ」）はとてもとても美味。
あー幸せ。ああ、本当に幸せと、つぶやきたくなります。
食事で疲れが癒えるとはこのことか・・・と
幸せ状態が最高レベルに達しようとしていたちょうどその頃、
私の隣に4人のお客様。
みんな喫煙者でした。

座るなり、気持ちよさそうにプーカプカ。
そのプーカプカが、目の前に漂ってきます。
あーあ。
新たな注文はする気にならず、仕上げのご飯はパス。
おいしかった食事には感謝しつつ、店を後にしたのでした。

「もったいないなあ」というのが、正直な感想。

レストランでは分煙・禁煙が進んでいますが、
このお店に限らず、居酒屋では分煙･禁煙のコンセプトが不十分に思います。
せめて分煙を！！
なんとか、この難問に挑戦する迫力を、
全国の食事を提供するところでは持ってほしいものです。

by admin｜2008年06月22日 22:38

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コメント

はちきさん
情報ありがとうございます。こんなサイトがあるのですね。

林田様
講義のフィードバックありがとうございました。
互いにやることいっぱいですね。
共にがんばりましょうね。
またお会いしましょう。

畠中さん
私が入店したときは、一人だったのでつい油断しておりました。普通は、最初から禁煙席を希望するのですが・・・今度から、目の前に灰皿がある席は禁物ですね。はい。

by 勝原裕美子｜2008年06月23日 22:13

ああ、折角の美味しい夕食を残念。私は最初に「禁煙ですか？」と聞きます。ホテルも絶対に禁煙ルームです。最近は段々禁煙・分煙のお店も増えてきました。禁煙はアメリカ並みになって欲しいですね。

by 畠中｜2008年06月23日 19:42

昨日、福岡でファーストの研修を受けた者です。有難うございました。内容は時折難しい部分もありましたがとても参考になりました。今、難しい問題に直面しています。組織を意識しない医師とのコミュニケーションです。でも、戦略を考えて立ち向かって行こうと思います。精神面が鍛えられる毎日ですが先生も大変なポジションで凄いなと感心しました。お疲れ様でした。

by 林田仁美｜2008年06月23日 11:56

禁煙店情報ならばおまかせ下さい。以下をご参考までに

http://www.kinen-style.com/

by はちき｜2008年06月23日 10:14